پودينگ

مواد لازم :   

تخم مرغ  5 عدد
پرتقال  1 عدد
خمير نان سفيد  3 عدد
شكر  1 فنجان
بكين پودر  1 قاشق مرباخوري
سيب زميني  2 عدد
كشمش  100 گرم
شير هموژنيزه  1 ليتر
آرد سفيد  1 قاشق سوپخوري
وانيل  قدري

طرز تهيه :

تخم مرغها را خوب هم زده ، آرد و شکر را مخلوطش کرده ، سپس خمير نان را جداگانه در شير خيسانده ، سيب و پرتقال و کشمش دم گرفته به آن بيافزائيد و تمام موارد فوق را با هم مخلوط کنيد
سپس يک قاشق مربا خوري بکينگ پودر در آن ريخته ، تمام مخلوط را در قالب بريزيد و در فر بگذاريد که بپزد وقتيکه پف کرد و قرمز شد بيرونش بياوريد
قالب را در يک ديس سرو ته کنيد و بگذاريد خنک شود و سر ميز ببريد

برچسب ها: پودينگ