تورتیلا ( اسپانیایی )

توضیح: تورتیلا هم از نوع غذاهایی است که به آن تاپاس یا مزه می‌گویند (تاپاس: یک، دو، سه).  معمولا این نوع غذاها را چند نوع آنرا با هم سرو می‌کنند. مثلا بعضی این نوع غذاها را به شراکت درست می‌کنند و در پارتی ها با هم تقسیم می‌کنند. 

مواد لازم:

١ عدد فلفل دلمه ای قرمز

١ عدد فلفل دلمه ای سبز

٣ عدد سیب زمینی متوسط تقریبا ١٨٠ گرم

٥ عدد تخم مرغ

١ عدد پیاز

١ پر سیر

١ دسی لیتر خامه یا شیر

١ تا ٢ عدد تره فرنگی اگر ندارید به همون اندازه تره استفاده کنید

نمک و فلفل اگر دوست دارید یک فلفل هندی (چیلی)

روغن به اندازه نیاز

ظروف و وسایل لازم:

یک ظرف پیرکس مثل اونی که توی تصویر می‌بینید، یک ماهی تابه

و اما بقیه متن در ادامه مطلب

سوپ اسپانیائی

مواد لازم:

یک پیمانه     جو
یک پیمانه خرد شده     پیاز
2 پیمانه ریز خرد شده     کلم
یک عدد     قلم گوساله
یک پیمانه خرد شده ( به پیمانه کاملاً فشرده)     گشنیز
به اندازه کافی     فلفل و نمک
4 قاشق سوپخوری     رب گوجه فرنگی

(به هیچ عنوان سوپ را هم نمی زنیم.)

و اما بقیه متن در ادامه مطلب

سوپ اسپانيائی

 مواد لازم:

يک پيمانه   جو
يک پيمانه خرد شده   پياز
2 پيمانه ريز خرد شده   کلم
يک عدد   قلم گوساله
يک پيمانه خرد شده ( به پيمانه کاملاً فشرده)   گشنيز
به اندازه کافي   فلفل و نمک
4 قاشق سوپخوري   رب گوجه فرنگي
 
(به هيچ عنوان سوپ را هم نمی زنيم.)

و اما بقیه متن در ادامه مطلب