بستني با كارامل

مواد لازم :   

شير هموژنيزه  0.5 ليتر
شكر  1 فنجان
آب  2 فنجان
زرده تخم مرغ  3 عدد
بستني  1 فنجان
كارامل  3 قاشق مرباخوري

طرز تهيه :

در مايه شير و تخم مرغ بستني ساده مي توان 2 تا 3 قاشق شربت كارامل بريزيم و مخلوط كنيم بعد بگذاريم تا بسته شود . مي توانيد وقتي بستني بسته شد , آن را در ظرفي بريزيد و رويش را شربت كارامل خيلي غليظ بدهيم . در اين صورت در مايه شير بايد 2 قاشق شكر كمتر ريخت .
در صورت رعايت مقادير مواد اوليه اين دسر براي 4 تا 6 نفر کافيست

برچسب ها: بستني با كارامل